El AOVE protagonista en el desayuno ofrecido en el Teatro Real en la Cumbre de la OTAN
Por La Boodega del Aceite | domingo, 3 de julio de 2022
El pasado jueves día 30 el Ministerio de Pesca, Agricultura y Alimentación ofrecía un desayuno en el Teatro Real a los acompañantes de los Jefes de Estado y de Gobierno reunidos la semana pasada en la Cumbre de la OTAN en Madrid, presidido por su Majestad la reina Letizia, en el que se degustaron distintos Alimentos de España, con presencia destacada del aceite de oliva de virgen extra.
Durante el desayuno se ofreció a los asistentes una cata de los tres aceites de oliva galardonados en la edición anterior de los premios Alimentos de España, en sus tres modalidades Frutado Verde Dulce, Frutado Verde Amargo y Frutado Maduro.
Una experiencia que ha servido a los acompañantes de los Jefes de Estado y de Gobierno de la OTAN para aprender a apreciar los distintos matices que caracterizan a los distintos tipos de aceites de oliva, como producto estrella de la gastronomía española y elemento fundamental de la dieta mediterránea.
Para rematar el encuentro y colaborar de forma activa con la promoción de la gastronomía española en los países de origen de éstos, se obsequió a los asistentes con una selección de productos españoles ganadores de ediciones anteriores del premio Alimentos de España o con denominación de origen, cómo aceite de oliva virgen extra, atún en aceite de oliva, aceitunas de mesa o arroz de las DOP Calasparra.
Además, el AOVE también fue un elemento fundamental en los menús preparados tanto por el chef Paco Roncero en la primera cena que ofrecieron los Reyes en el Palacio Real, cómo por distinguido chef asturiano José Andrés, encargado de la elaboración de la última cena de trabajo ofrecida en el Museo del Prado a los mandatorios de la OTAN y la UE y sus acompañantes, o el almuerzo ofrecido por Paradores a los acompañantes de los asistentes a la Cumbre en el Museo Nacional de Arte Reina Sofía.
Una cita con una agenda no orientada específicamente a la promoción de las bondades y valor nutricional del aceite de oliva virgen extra, pero en la que de forma natural éste ha brillado por derecho propio entre los mejores productos gastronómicos españoles.
Unos sabores, olores, texturas y excelentes maridajes que sin duda recordarán de forma especial todos aquellos que no habían tenido la ocasión de pararse a degustar este emblemático alimento de nuestra tierra, por el que podrán mostrar mayor interés en el futuro conociéndolo de primera mano.